Restaurant Week édition Deluxe est prolongée jusqu'au 31 juillet.

Humus x Hortense*

Moderne | €€€ | Menu
8,6 (17 avis)
82% conseillé

Lunch Michelin 4 services + l'eau de table et l'apéritif 77,00 €

Humus x Hortense*

Moderne | €€€ | Menu
8,6 (17 avis)
82% conseillé

Lunch Michelin 4 services + l'eau de table et l'apéritif 77,00 €

Menu
Lunch Michelin 4 services + l'eau de table et l'apéritif
77,00 €

Profitez d'un déjeuner délicieux à prix d'ami au restaurant Humus x Hortense* pendant la Restaurant Week. Le restaurant sert un Lunch Michelin 4 services + l'eau de table et l'apéritif exceptionnel.

Découvrez le restaurant Humus x Hortense* d'une manière culinaire et abordable. Réservez une table pour ce fantastique Lunch Michelin 4 services + l'eau de table et l'apéritif à seulement 77,00 €.

Avez-vous des besoins et des restrictions alimentaires particulières? Elles peuvent être indiqués sur le formulaire de réservation afin que le restaurant puisse les prendre en compte.

Attention! Le nombre de tables est limité. Alors n'attendez pas pour faire votre réservation.
Ce restaurant demande un dépôt. Un remboursement est possible pour les annulations jusqu'à 24 heures avant la réservation.

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Menu
Lunch Michelin 5 services + l'eau de table et l'apéritif
87,00 €

Profitez d'un déjeuner délicieux à prix d'ami au restaurant Humus x Hortense* pendant la Restaurant Week. Le restaurant sert un Lunch Michelin 5 services + l'eau de table et l'apéritif exceptionnel.

Découvrez le restaurant Humus x Hortense* d'une manière culinaire et abordable. Réservez une table pour ce fantastique Lunch Michelin 5 services + l'eau de table et l'apéritif à seulement 87,00 €.

Avez-vous des besoins et des restrictions alimentaires particulières? Elles peuvent être indiqués sur le formulaire de réservation afin que le restaurant puisse les prendre en compte.

Attention! Le nombre de tables est limité. Alors n'attendez pas pour faire votre réservation.
Ce restaurant demande un dépôt. Un remboursement est possible pour les annulations jusqu'à 24 heures avant la réservation.

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Menu
Dîner Michelin 8 services incl. l'eau de table + boissons personnalisées avec le menu (alcoolisées ou non) + café ou thé
170,00 €

Pendant la Restaurant Week, plus de 200 des meilleurs restaurants offrent un menu délicieux à prix d'ami.

Restaurant Humus x Hortense* sert un fantastique Dîner Michelin 8 services incl. l'eau de table + boissons personnalisées avec le menu (alcoolisées ou non) + café ou thé pendant cette édition de la Restaurant Week. Découvrez maintenant le menu exceptionnel du restaurant Humus x Hortense*.

Avez-vous des besoins et des restrictions alimentaires particulières? Elles peuvent être indiqués sur le formulaire de réservation afin que le restaurant puisse les prendre en compte.

Réservez votre table maintenant et profitez d'une expérience culinaire pendant la Restaurant Week à prix d'ami.

Attention! Le nombre de tables est limité. Alors n'attendez pas pour faire votre réservation.
Ce restaurant demande un dépôt. Un remboursement est possible pour les annulations jusqu'à 24 heures avant la réservation.
Veuillez noter que vous pouvez dîner jusqu'à 20 h 15.

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Consultez 17 avis sur Humus x Hortense*

8.6 Sur la base de 17 avis. 82% des clients recommandent ce restaurant.
Cuisine
Service
Ambiance
Donner son avis

"Top service "
9.0 Cuisine 7 | Service 10 | Ambiance 10

Eten was top maar wel zeer kleine porties . Voor de rest 1 woord Wow 🤩

Desmit Thierry à 29 juin 2024
Vérifié

"Dîner incroyable "
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Ambiance 10

Dîner 8 services incroyable, tout était bon et travaillé. Serveur très gentil et disponible.

Cass à 29 juin 2024
Vérifié

"Super!"
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Ambiance 10

it was a very nice and wonderful experience. Creative dishes tasting delicious and staff very friendly and professional

Anita à 22 juin 2024
Vérifié

"Déception"
5.3 Cuisine 4 | Service 4 | Ambiance 8

Les saveurs étaient bonnes mais manque de gourmandise. Le plat principale était composé d’une fine tranche d’aubergine avec un peu de sauce. Franchement déçu

Cheng Ye à 08 juin 2024
Vérifié

"Een geweldig explosieve smaakbeleving "
10.0 Cuisine 10 | Service 10 | Ambiance 10

Een prachtig culinair avontuur

Ulrike De Donder à 27 avril 2024
Vérifié

Carte Tous les restaurants à Ixelles et ses environs.

À propos de Humus x Hortense*

Cuisine: Moderne

Depuis 2008, le couple culinaire visionnaire, Nicolas Decloedt et Caroline Baerten, travaille sur le concept de « gastronomie botanique ». Ceci dans le but de changer le système alimentaire conventionnel par les sens. Humus x Hortense en est le résultat. Un restaurant gastronomique durable entièrement végétal et de grande envergure. La cuisine sert un menu de dégustation botanique qui évolue au rythme des 24 micro-saisons et change chaque semaine en fonction de la récolte de la ferme sauvage Le Monde des Mille Couleurs. Humus x Hortense s'efforce d'obtenir des ingrédients de la plus haute qualité et en même temps le moins de gaspillage alimentaire grâce à des techniques de conservation séculaires et des méthodes zéro déchet. Après toutes ces années de pionnier, le restaurant Humus x hortense s'est vu décerner une étoile verte Michelin et a reçu le prix du meilleur restaurant durable du Gault & Millau en 2022. Nicolas Decloedt a également été élu « Meilleur Chef Végétarien » par le célèbre guide culinaire Gault & Millau (20/15). De plus, le restaurant est dans le top 10 des 100 meilleurs restaurants de légumes du monde par We're Smart Green Guide. Laissez vos sens être stimulés et découvrez la gastronomie botanique de Humus x Hortense.

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Tous les restaurants à Ixelles et ses environs.

Questions fréquemment posées

Vous pouvez réserver et annuler gratuitement dans la plupart des restaurants. Vous payez l'addition au restaurant. Certains restaurants demandent un petit acompte, qui est clairement indiqué lors de la réservation.

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Les boissons ne sont pas incluses. Chez les restaurants qui proposent une offre All Inclusive, les boissons sont comprises ! Pour les autres offres, ceci n’est pas valable.

Pas de soucis ! Si vous voulez modifier la réservation, cliquez sur le lien que vous avez obtenu sur le mail de confirmation. Vous pouvez également prendre contact avec nous pour transmettre une modification.

Oui, vous pouvez toujours annuler sans frais. Veuillez noter que vous pouvez annuler en ligne jusqu'à 8 heures à l'avance.

Si vous avez versé un acompte, vous pouvez annuler jusqu'à 24 heures avant votre réservation. Le montant que vous avez payé à l'avance sera alors automatiquement remboursé sur votre compte. Veuillez noter que si vous annulez moins de 24 heures à l'avance, le restaurant conservera votre acompte pour couvrir le coût de la table. Nous sommes séparés de cela, tout problème causé par cela doit être résolu en communication avec le restaurant.

Vous pouvez annuler votre réservation à partir de l'e-mail de confirmation : Cliquez sur "Gérer les réservations" dans l'e-mail et cliquez sur le bouton "Annuler la réservation". Si vous avez créé un compte, vous pouvez aussi le faire facilement en allant dans "mes réservations". Vous pouvez également nous contacter au numéro de téléphone +31 20 486 67 29 ou par courriel à [email protected].

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